蛋糕展柜如何避免出现雾气
1、加热膜，在玻璃门上贴一层加热膜，可以有用的处理冷藏展现柜的起雾，将展现柜内产品展现在群众眼前。
2、蛋糕展柜在夏天梅雨季节，运用毛巾去抹干出水雾的玻璃门之后，然后进行一项非常重要的操作，用番笕水洗蛋糕展现柜的玻璃门，然后不用水冲，直接用布抹干。这样操作之后，番笕水洗 过的玻璃门出水雾概率会下降一些。
3、将蛋糕展柜放置到通风较好的方位，这样也可削减凝露现象。
哪些细节可降低蛋糕柜噪音？
首先，不要在蛋糕柜顶部放置物品。一些商家喜欢把一些杂志、小件日用品随意放在蛋糕柜上，这样是不正确的，既影响其美观性又会加大它的噪音。请大家在日常使用时要稍加注意。
其次，底部的平衡性很重要。一般要求将其放在平坦的地面上。对于摆放的位置不够平坦或者需要经常移动的店铺或超市，更应该多加注意。一般厂家有的自带蛋糕柜四脚调整平衡旋钮，可调整到其噪音zui小时固定起来。如没有的话，可在它的脚下加胶皮垫等，福州蛋糕展示柜品牌，使噪音达到zui小。
蛋糕制冷机组调试对冷水机组的单机调试，由供货商及承包商安排调试小组进行。首要包含机组试工作、冷冻水压力及流量调整、制冷量调整、机组冷却水压力及流量调整。
机组试工作前，将高低压压力继电器的压力值调定到高于机组正常工作的压力值，福州蛋糕展示柜，低压压力值调定到低于机组正常工作的压力值，将压差继电器的调定值定到0.1MPa（表压力），使其能操控当油压与高压压差低于该值时主动停机。
冷冻机油的液位高度应契合商品手册，油泵正常工作，油压坚持在0.15MPa～0.30MPa（表压力），滤油器前后压差不得大于0.1MPa，福州蛋糕展示柜哪家好，冷却水进口温度不该高于32益，机组吸气压力不得低于0.05MPa（表压力），排气压力不得高于1.60MPa。
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